कॉमन इन्क्यूबेशन सेंटर की स्थापना के लिए पीएम एफएमई योजना के तहत प्रोत्साहन

सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों के विकास के लिए खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय ने पीएमएफएमई योजना शुरू की।

इनक्यूबेशन सेंटर का उपयोग लघु और सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यम को प्रशिक्षण और कौशल उन्नयन में सहायता प्रदान करने के लिए किया जाएगा।

इस इन्क्यूबेशन सेंटर में स्थापित होने वाली प्राथमिक / माध्यमिक / तृतीयक प्रसंस्करण और सहायक इकाइयों का उपयोग करके कच्चे माल को एक तैयार उत्पाद में.

ऊष्मायन केंद्र की मुख्य विशेषताएं

• इसके कॉमन इन्क्यूबेशन सेंटर के तहत योजना निम्नलिखित समर्थन प्रदान करेगी

• कच्ची उपज की सफाई, ग्रेडिंग और पैकेजिंग जैसी प्राथमिक प्रसंस्करण सुविधाएं

• मिलिंग, फ्लेकिंग, न्यूनतम प्रोसेसिंग, थर्मल प्रोसेसिंग, ब्राइनिंग, आदि जैसी माध्यमिक प्रसंस्करण सुविधाएं

• तृतीयक प्रसंस्करण जैसे रेडी टू ईट, रेडी टू सर्व, पकाने के लिए तैयार, और इसी तरह का प्रसंस्करण

• कोल्ड स्टोरेज सुविधाएं उनके ताजा और प्रसंस्कृत उपज को संग्रहीत करने के लिए

• खाद्य पदार्थों की पुनः पैकिंग]

प्रमुख परियोजना सूची

• खाद्य अनाज (चावल, गेहूं और दलहन) पर आधारित खाद्य उत्पाद

• तिलहन आधारित उत्पाद

• बाजरा आधारित उत्पाद

• फलों पर आधारित उत्पाद

• सब्जियां और कंद संबंधित उत्पाद

• मछली और समुद्री उत्पाद

• मांस / पोल्ट्री उत्पाद

• दुग्ध उत्पाद

• मसाला उत्पादों

• वृक्षारोपण फसल आधारित उत्पाद (नारियल और गन्ना सहित)

• लघु वनोपज (आदिवासी जनसंख्या को लक्षित करना)

मूल पात्रता

कॉमन इन्क्यूबेशन सेंटर में न्यूनतम तीन प्रसंस्करण लाइनें और अधिकतम पाँच प्रसंस्करण लाइनें होनी चाहिए

किसी भी कॉमन इन्क्यूबेशन सेंटर के लिए स्थान / क्षेत्र न्यूनतम 7000 वर्ग फुट होना चाहिए।

धन का विवरण

फंड का आवंटन नीचे दिए गए मानदंडों का पालन करेगा

> सरकारी संस्थान / संगठन: 100 प्रतिशत धनराशि पीएमएफएमई योजना से प्रदान की जाएगी

> निजी एजेंसी: 50 प्रतिशत धनराशि पीएमएफएमई योजना और शेष राशि एक निजी एजेंसी से प्रदान की जाएगी

> ट्राइबल क्षेत्रों, नार्थ ईस्ट राज्यों और एससी / एसटी श्रेणी में निजी एजेंसी: 60 प्रतिशत धनराशि पीएमएफएमई योजना और निजी एजेंसी से शेष राशि प्रदान की जाएगी।